Бизнес-питание для сотрудников: состав меню и стоимость

Чем бизнес-питание отличается от стандартного обеда: блюда ресторанного уровня, примеры и цены из меню. Как подобрать рацион для сотрудников в СПб.

Короткий ответ

Бизнес-питание — корпоративное меню ресторанного уровня с более дорогими блюдами: салатами с ростбифом или мягким сыром, судаком, индейкой с соусом, лососем и десертами. Его подбирают для сотрудников, которым нужен более разнообразный рабочий рацион. Состав выбирают индивидуально, а стоимость рассчитывают по блюдам, отдельно от стандартного комплексного обеда.

Меню и условия
Лосось с рисом, овощами и соусом на тарелке — блюдо нашей кухни
Фото нашей кухни: лосось с рисом, овощами и соусом.

Чем бизнес-меню отличается от обычного обеда

В стандартном комплексном обеде состав заранее определён: салат, первое и второе блюдо, гарнир, напиток и хлеб. Это понятный вариант повседневного питания команды с согласованным бюджетом. Бизнес-меню даёт другой выбор блюд и сочетаний: вместо фиксированного комплекса вы подбираете отдельные позиции под предпочтения сотрудников.

В «Всегда Вкусная Еда» бизнес-питание означает меню ресторанного уровня. В нём используются более дорогие блюда и ингредиенты: ростбиф, мягкий сыр, судак, лосось. Разница в составе и подаче обеда, а не в должности человека или особом случае. Такой рацион можно обсудить для обычного рабочего дня.

Какие блюда входят в бизнес-меню

В корпоративном КП представлены салат с ростбифом или мягким сыром, грибной крем-суп или уха, судак или индейка с соусом. К горячему можно выбрать овощи гриль или рис, на десерт — чизкейк или ягодный десерт. Ещё один вариант — лосось с рисом, овощами и соусом: это целое блюдо с гарниром.

Все перечисленные позиции — варианты выбора, а не один обязательный обед. Можно обсудить горячее с гарниром, добавить салат, суп или десерт. Конкретный состав зависит от вкусов команды, размера порций и бюджета. Реальное фото лосося на этой странице показывает пример подачи нашей кухни.

Бизнес-меню не заменяет отдельные требования к рациону. Если сотрудникам нужны определённый состав, исключение ингредиентов или соблюдение требований халяль, сообщите об этом заранее. Возможность приготовления подходящих блюд подтверждаем с кухней до заказа.

Варианты здорового менюТребования к халяль-питанию

Сколько стоит бизнес-питание для сотрудников

В КП указаны ориентиры за отдельную порцию: салат — 450 ₽, суп — 450 ₽, горячее из судака или индейки с соусом — 850 ₽, гарнир — 250 ₽, десерт — 300 ₽. Лосось с рисом, овощами и соусом — 1 050 ₽ за целое блюдо. Дополнительный гарнир к нему автоматически не прибавляется.

Эти цены предварительные и могут меняться. Они помогают оценить порядок бюджета, но не заменяют расчёт конкретного заказа. Сначала выберите блюда, затем согласуйте выход порций, количество обедов и итоговую сумму. Не нужно складывать все строки КП: суп или десерт включается в заказ только по вашему выбору.

Цена стандартного комплекса от 390 ₽ не распространяется на бизнес-меню. Для малых команд возможность, маршрут и стоимость согласуем индивидуально. Бесплатная доставка доступна от 20 блюд; состав бизнес-рациона и количество порций каждого вида уточняем отдельно. При сравнении предложений смотрите на ингредиенты, выход блюда и согласованные условия доставки, а не только на название меню.

Бизнес-меню: позиции и ценыКорпоративное КП с меню — PDF

Как организовать бизнес-питание на рабочем месте

Начните с количества сотрудников, адреса и рабочего графика. Готовые блюда можно доставлять на объект; при наличии подходящего помещения можно обсудить столовую полного цикла на территории заказчика. Возможность конкретного бизнес-меню и способ выдачи согласуем с учётом выбранного формата.

Для доставки укажите вход, этаж, правила пропуска и контакт принимающего. Уточните, где сотрудники будут обедать и нужны ли дополнительные условия хранения или разогрева. Меню и формат подачи должны подходить рабочему месту: фотография блюда на тарелке сама по себе не означает, что такая посуда включена в заказ.

  • Адрес, дни питания, время обеда и количество сотрудников.
  • Состав блюд, порции, особые требования и допустимые замены.
  • Время доставки, точка передачи и ответственный на площадке.
  • Упаковка, приборы и порядок выдачи на рабочем месте.
  • Итоговая сумма и срок, до которого можно изменить заказ.

Какие данные нужны для предложения

Напишите, сколько человек нужно кормить, где находится объект и какой бюджет вы планируете на обед. Расскажите о предпочтениях сотрудников и желаемых блюдах. Подберём состав бизнес-меню, обсудим доставку или питание на территории и подтвердим стоимость до заказа.

Познакомиться с кухней можно через предложение до 20 бесплатных пробных обедов: оставьте данные в форме или чате. Состав пробы согласует менеджер; не все позиции бизнес-меню автоматически входят в тест. Чтобы получить индивидуальный расчёт, оставьте контакты и пожелания к рациону.

Подобрать бизнес-меню для сотрудников

Читайте также

Корпоративное питание в Санкт-Петербурге: как выбрать форматЗдоровое питание сотрудников: как составить рабочее меню
Следующий шаг

Получите расчёт и меню под ваш объект

Оставьте имя и телефон. Свяжемся с вами, обсудим меню и подготовим расчёт для вашей команды.

Давайте обсудим питание

Всего два поля. Для небольших бригад тоже найдём вариант — условия обсудим лично.

Ответим по указанному телефону и уточним детали заказа.